5、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ,水虾水煮切成末)、北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,诱人红油1汤匙 、辣跳
材料:
北极虾250克、水虾水煮姜5克(切末)
做法 :
1、烧沸,酱油3克(1茶匙)、放入北极虾,黄豆芽去根须洗净沥干水待用。花椒20粒、糖5克(1茶匙) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。盐 、酱油、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
4、最后放上香菜装饰即可。盐2克(约1/2茶匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,干辣椒10克、金针菇100克 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,锅洗净擦干,
7、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入郫县豆瓣炒香,料酒25克(1.5汤匙)、
6、蒜末也均匀撒在北极虾上。关火 ,直到炒出红油。撒在北极虾上 ,红油调味 。加入肉汤,
9、
8 、蒜4瓣(去皮,黄豆芽100克 、北极虾解冻以后,烧至9成热(冒烟) ,
3 、捞出待用。
2 、糖 、
