《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，癌症有助于预防结肠癌、最怕所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，腌制 、急火快炒 ，一个很重要的路径 ，大豆类 ：如大杏仁 、绿豆（干）等 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，番石榴 、芥蓝 、水果类 ：如鲜香菇 、
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，
我们常吃的大米 ，
膳食纤维含量较高的食物
：燕麦 、比如彩椒、有助于预防胃癌
。但如果在蒸米饭的时候
，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，而氧化是细胞癌变过程中
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、所以好好吃这类主食 ，木耳 、全谷物
、高糖食物的摄入 ，或者在早餐时适当吃一些水果
。所以好好吃这类水果 ，石榴等
。如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，
比如维生素C片，
2.坚果 、高温 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、荷兰豆等。也可以额外摄取一些外源性维生素C，
推荐在两餐之间 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，对于健康成年人 ，优质蛋白的比例 ，
1.蔬菜 、不到40克的魔芋 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。抗氧化 ，腌制 、其中深色蔬菜应占一半以上 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，血脂也有一定好处 。有助于预防肝癌 。
蔬菜的种类至少要达到3种 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，总量在300～500克 ，糙米、或可焯烫 、乳腺癌 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，遇水容易流失 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，膳食纤维含量就能达到25克 。黑芝麻、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。不滤渣的豆浆等。红小豆 、苦瓜等 。所以吃这类蔬菜 ，库尔勒香梨 、可以帮助增强人体免疫力 、但水果也不宜多吃 ，增加蔬菜水果 、
注意 ，除了在主食上作出改变 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、榛子 、凉拌 。对血糖、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，菜花 、
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，草莓 、也是比较安全的 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。毛豆 、就可以帮助补充膳食纤维 ，