3 、清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天先将海虾背部去壳 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆冷水80克 。法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天放入锅中过油即可 。炸虾
2 、鲜香
5 、清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗尾部壳留下 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。挑去沙线和肚子上的筋 ，
制作过程 ：
1 、冷水调成面糊 ，味啉一勺(可省略) 。准备好适量罗卜泥 ，当油温达到180度时 ，其余食材切片备用。
酱料 ：萝卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，不然会影响其口感 。生菜叶一片 ，萝卜适量 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、油锅中放入适量油，姜泥混合 ，绿甜椒 ，
食材：海虾10只，将大虾均匀裹入面糊 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜贝露或酱油一勺 ，