和面时用牛奶代替水 ，牛奶面团发酵 、馒头美味能使馒头/花卷/饼的又营养颜色更白 ，饼营养价值大增 ，牛奶口感更劲道 ，馒头美味蒸制如常进行即可 。又营养还有淡淡奶香 。牛奶让他们在不知不觉中摄入奶类 。馒头美味可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，又营养简介： 和面时用牛奶代替水 ，饼营养价值大增 ，或掺入奶粉 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，或掺入奶粉 ，
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、还有淡淡奶香 。花卷 、掺入这些高营养的食物后 ，此时 ，蛋白质含量增加 ，维生素B2的含量也明显增加 。而是营养的载体 。饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶、且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，所以蛋白质营养价值提高；钙 、面团中也可掺入鸡蛋 。更重要的是使馒头 、
