2、糖醋将冰糖融化 ，小排盐、简洁
6 、常风
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、味菜排骨不要炖太烂 ，糖醋
3 、小排烧开清水放入葱姜 、简洁排骨焯水去掉血沫杂质。常风米醋继续翻炒2分钟 。味菜盐 、糖醋焖至汤汁收浓即可 。小排
2、焯好的排骨小火炖1小时 。
4 、料酒
做法 ：
1 、比较省时间 ，醋比例2 ：1。
责任编辑：hdwmn_lw冰糖 、3 、
5、糖比例1 ：3 。放入炖好的排骨翻炒 。汤没过排骨１/2 。米醋、
5 、大料 、油五成热后中火放入冰糖 ，盐 、香叶、酱油 、浇在米饭上配青菜 。
7 、用铲子不停搅动，香叶 、料酒、桂皮 、
4 、冰糖可以用白糖代替，炒时会脱骨 。可以用高压锅炖 ，大料、另起油锅 ，酱油 、
温情提示 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，桂皮 、放入炖排骨的原汤，