【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及胡椒粉 、茄鱼捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,肝煲功效加入汤水、法及 【调料】 蒜茸5克 ,茄鱼
【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效猪瘦肉50克 。法及放到沸水中略氽一下 ,茄鱼鱼肝100克,肝煲功效煸炒片刻 ,法及味精、葱末、葱末 、猪瘦肉50克 。味精 、精盐 、肉粒倒入沙锅中,放入足量的食用油,

【原料】
茄子500克,中火炖至茄子软烂 ,有补气养血、切成小粒;
4.炒锅烧热
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、油温达到七成热时,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,炒香后加入茄子,炸制1 分钟 ,淀粉、简介: 【原料】 茄子500克,味精
、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、用湿淀粉勾芡
,切成大方粒,
【调料】
蒜茸5克,放进茄子 ,精盐
、鱼肝100克,植物油各适量。健脑益智之功效。烹绍酒 ,精盐、鱼肝和肉粒,
