淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，炼乳
炼乳是健康食物吗 炼乳没有添加糖类或其他物质
也因含糖量太高而降低了其营养价值，炼乳可以作为推荐的健康奶制品食用 。其营养价值较高，食物其甜度很高 。炼乳甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，简介
： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分
。食物