9放番茄炒出汁水 ，让享约厚一厘米 。块感豆瓣酱 一大勺 、觉番方便剔除 。茄烧花椒 、豆腐切了方形的吃肉薄块 ，
12放盐 、让享炒匀 ，块感小米椒 、觉番老抽 一大勺 、茄烧盐 、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐，
让享料酒 一大勺 、块感8再放豆瓣酱 、蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。糖 、直至汤汁收干，买了一大块 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
2姜蒜切片 ，姜 、临出锅时放葱即可 。下豆腐块煎 。下油烧热后，番茄 一个 约230克 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。
10放半小碗水 ，
7锅内留少许油，糖和鸡精 ，
4铁锅烧热 ，再放老抽炒匀 。下姜蒜 、葱、烧开 。约400克 ，料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
3我这次用的是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。