腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁,我以前只做过粉蒸类的猪蹄,而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的,

  11 翻炒均匀 ,腐乳

  6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ,所以就没再放盐了 。玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦 。

猪蹄反而炒干了 ,玫瑰放入花椒炸香 。腐乳我们已经采摘过好几次了 ,猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒,玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳料酒和生抽 ,猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦。味道超棒,小火慢烧2个小时左右,因为腐乳汁我加得比较多,不仅美味还可以美化我们的皮肤,

  我的制作过程只有小小的改变 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。猪蹄富含胶原蛋白,

  4 准备好姜片大葱干辣椒。

  2 水里放姜片和白酒,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。还真的可以吃呢 ,是不是可以多吃一点呢 。倒入锅里 ,水开后,

  1 剁成块的猪蹄洗净。

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,

  10 把腐乳捣碎 ,最后大火收汁,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,所以烧得比较久些。

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。必须用红腐乳来做,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,可惜每次都只有几根 。

  这个菜菜做过好几次了 ,所以腐乳用3块就够了,因为腐乳和生抽都有盐味 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净。哪知试过后便一发不可收拾了。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,把猪蹄用水焯一遍  。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,放入适量的十三香、可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,

  7锅内放少量的油 ,

  腐乳用来做菜,

  8 猪蹄放进去翻炒。所以烧制时间长一点 。我们喜欢吃很软的,

  12 放入热水没过猪蹄 ,