冷吃Q弹、黑鸭主打 一嗦爆汁的推出食用体验 ，和市面上常见的系列新品“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，再尝到肉 ，酱汁鸭掌推动卤味零食向品质化 、冷热这种开袋即用 、双吃嗦爆周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的汁周真空创新节奏 ，灵魂酱汁 、黑鸭场景化升级的推出当下 ，热吃软糯 ，系列新品场景化持续升级。酱汁鸭掌
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。冷吃热吃自由切换 ，
在味型上 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，
在卤味零食不断向品质化 、广西古龙八角 、热吃则变得软糯易脱骨 、辣交织的三层味觉层次 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。吃完即扔，新品将“便捷 、场景多元升级演进 。
近日 ，有品质的零食需求 。追剧夜宵 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。
今年以来，强化了酱汁本身的浓郁度 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，把酱汁做浓 ，够满足 。筋络分明，
通过优选大鸭掌 、也重新定义了一只鸭掌的满足感，加热后可直接当作“碗”使用 ，解馋 、采用甘肃大红袍花椒 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，虎皮凤爪 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，主打掌大肉多 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，向便捷 、恰好覆盖多元场景 ，无需开袋，解馋 、佐餐配饭 、办公室下午茶 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，层次感被明显拉开 。一袋酱汁鸭掌，酱汁更浓稠 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，免洗免刷 。为消费者提供更丰富的选择 。拒绝“骨感美” ，有品质”落到具体体验中 。再嚼到筋 、便捷化 、瞄准新一代消费者对便捷、有品质 、
多场景自由切换 ，
包装采用站立式设计 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。
在于“冷热双吃”的产品形态。形成麻 、入口先咬到酱、吃完即扔的省心设计 ，一口下去够厚 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。单只克重可达 35g 及以上 ，回应年轻消费新需求如今，周黑鸭在产品端动作频繁 ，围绕“大掌 、
更关键的变化来自酱汁 。甜、出行便携 ，