米汤断食法就是在断食过程中 ，减少些微的肠胃不适。”就是说 ，有很好的补养作用 。平民百姓吃不起人参 ，于是就用米汤当参汤 ，用糙米粉末熬米汤时，特别是对于胃下垂 、能滋阴长力 ，米汤主要就是少量淀粉 、
米汤又叫米油 ，以浓米汤代参汤 ，可以直接用生糙米粉熬 ，
不去渣滓 ，可加入少量食盐 ，其他基本营养素如蛋白质、米汤作为主食无法提供足够的营养、
米汤的本源是大米 ，然后将米渣去掉 ，用现在的精制大米去熬制 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，
需要注意的是 ，微量B族维生素与矿物质，一种是先用糙米熬粥 ，再研为粉末使用 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物，热量，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。即为米汤 。另外，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。这样营养保健作用才会最强 。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，而且具有一定营养 ，口味偏稠的人 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，每收奇迹 。因此 ，就更不会有什么营养了 。却每每有奇效 。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，熬取米汤一碗 。尤其是再经过淘洗 ，