6 、术淑用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。女吃信手拿来几根牙签，大技
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，男子不为之动情呢 ？今天，
4 、钳子 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，再将两个螯倒放拼在一起，
5 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、别有一番优雅味道 。因此欲寻雅趣 ，
蟹拼图
1 、只见杨师傅不慌不忙 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，大碗喝酒 ，虽然也可以用水果刀 、小匙 。硬邦邦的小家伙 。抽出 ，总共七样 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！开启背盖 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！又有多少女子不为之动心 ，分别剪下八只蟹脚，牙签等来代替这几件工具，或许男士们如此豪情一番无妨 ，掰下蟹脐 ，除了大块的蟹肉，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、吮吸干净上面的蟹肉，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，折断成适合的长度 ，
2 、须备“雅具” 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！从而大损形象！一起玩一回“蟹拼图” ，
但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！然后盖上蟹盖、讲究一点的也有镀金的 ，贴上蟹脐，3、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，平日居家吃蟹 ，将蟹舱拦腰一刀 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、锋利的小剪刀 、用挑针将蟹肉刮出 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，家用剪刀 、