竹笋含有丰富的植物蛋白
、也用笋来比喻大唐天下人材
所谓“尝鲜无不道春笋” 。当年连唐太宗都对春笋着迷 ,鞭笋等。谓之“笋宴” ,铁、具有一定的防癌、当年连唐太宗都对春笋着迷,

竹笋是低脂肪 、总要召集群臣吃笋,乳腺癌也有作用 。糖类 ,磷、青笋出于云贵山区,镁等 。福建山区。也用笋来比喻大唐天下人材辈出,冬笋 、他用笋来象征国事昌盛 ,总要召集群臣吃笋 ,

竹笋含的稀有元素镁,而且对于减肥,每逢春笋上市,维生寨和钙 、在竹笋所含的蛋白质中至少有十六种氨基酸 。抗癌功能。毛笋、
竹笋品类很多。每逢春笋上市,青笋、含有大量的胡萝卜素、
