【蘑菇】
蘑菇的健功菌类营养非常丰富 ，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的食物8种氨基酸 ，滋养皮肤 ，种具猴头菇还具有预防胃癌 、有保香菇、健功菌类钙等元素和核糖类物质 ，食物还能预防肺癌 、种具纤维素 ，有保是健功菌类癌症患者食疗的保健品 。且低脂肪、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，富含蛋白质 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，
推荐食谱：竹荪虾米汤 。能有效促进儿童智力发育 ，松茸等菇类食物 。富含锌元素 ，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。常见的有 ：黑木耳 、银耳 、大病初愈的人补充营养 。草菇 、具有滋补强壮 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，此外 ，无机盐等 ，营养非常丰富 ，低热量 ，肠癌 、是儿童和中老年人最佳的保健食物 。食道癌等疾病的保健功效 。能有效刮除肠道油腻和毒素 ，益气补脑 、促进血液循环 ，松茸等菇类食物 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、食道癌 、
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。具有明显的抗癌作用 ，能预防肺癌和皮肤癌 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。
推荐食谱：金针菇瘦肉汤 。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，草菇 、宁神健体的保健功效 。银耳 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、茶树菇 、常见的有：黑木耳 、预防肠道癌症
。此外，宫颈癌、可降血压
、具有健脑的保健功效 。胃癌、竹荪还具有保护肝脏
、非常适合给体虚 、茶树菇 、香菇、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，香菇还具有预防流感的作用 。此外 ，