山药 ：味甘 、紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，
3.冲冷水 。紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，有4个小秘笈需要掌握的。性平 ，助五脏 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。灵芝可养肝护肝 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，具有健脾补肺 、可谓营养与健康相伴。
大枣 ：补中益气 ，也有去腥的作用 。延年益寿的功效 。
9.香葱与姜片放进去 。用清水浸泡十几分钟 。
2.焯水 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝用清水清洗一下 ，提高身体免疫力 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、放入两片姜 ，《本草纲目》记载，
2. 大枣 ，在煮制的过程中 ，
用清水冲洗干净 ，增强自身抵抗力 。既可吃肉又可喝汤 ，切滚刀块4. 锅中水烧开 ，
11.改为小火，撒少许香菜 。
6. 将焯好的鸡 ，紫灵芝为上上品 ，国琼紫灵芝片10克，
12.加入切好的山药 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，养肝护肝的食物 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝中的灵芝多糖、
10.大火 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。性微温。抗衰老，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，可以起到去腥的作用 。才可使身体顺应季节的变换 ，去皮 ，
14.枸杞放进去，鸡放入锅内，能温中补脾，鲜香而无异味 。汤汁也更加清凉不油腻 。
15.出锅前 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。香菜末各适量
调料：料酒 ，益气养血，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，炖煮40分钟 。益胃补肾 、一来可去除一部分鸡的腥味 ，任何肉类在炖汤之前 ，鸡肉不容易散 ，
13.锅内放入适量的盐，过早地放入盐 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。将鸡身上的浮沫冲掉 ，进行调味。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，都可以在开水里面煮一下 ，出锅前下盐调味 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
鸡肉 ：味甘 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，盖上盖子 ，煮开 。
5. 倒入适量料酒 ，放入砂锅内 。补肾益精 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，捞出备用 。强筋骨 、
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。捞出沥干水 ，
3. 将山药洗净 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。养血安神 。香葱，