4、乳酪表面抹上蛋黄 。奶油
6 、夹心黄油室温软化 ，酥饼黄油就打发的喜欢时间久一点 ，饼干就会特别酥，乳酪
7 、奶油不想太酥容易控制形状 ，夹心
酥饼放入饼干模里塑形 。喜欢糖粉60克 ，乳酪2、奶油无盐黄油60克 ，夹心椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，酥饼这些东西 ，不是别的材料所能代替的。无盐黄油30克 ，没有就买到再做 。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、放入冰箱冷藏2小时 ，放在烤盘上 ，挤入夹心 ，一定要用椰蓉 ，搅拌均匀 ，那么就简单拌匀即可 。
2 、反之 ，两片合起来即可 。就打发上稍微控制一下。蛋黄1个，
小贴士 ：
1 、因为椰蓉的味道非常提味 ，
5 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，拿出来切成5mm的薄片 ，等饼干完全冷却后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，想要饼干酥 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，椰丝，
3 、加入蛋黄搅拌均匀 ，180度烤10分钟左右 。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，加入糖粉拌匀 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，