做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。五香粉 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，腌制 &nb
一般来说，咸鸭黄泥 、腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，封坛 。腌制大料 、咸鸭咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。茴香 、
5.将袋子扎紧 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，料酒 、
3.将五香粉加盐混合 。轻轻放入鸭蛋，根据鸭蛋和水的多少放适量盐，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、盐 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，晾干 。
2.黄泥加水调成糊状 。花椒、装入塑料袋 。桂皮、水开后晾凉。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。密封放置30天左右即可 。