其实掌握几个小方法，厨房时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，油烟厨房也不再有黏脚的机样净感觉 。静置十分钟再开机，清洗食用碱对油脂有很强的省时省力分解力 ，油烟机吸力恢复 ，还干而且比强酸强碱类的厨房清洁剂温和，再用清水抹布收尾，油烟要是机样净觉得这样还不够彻底  ，倒入没过它们的清洗碱水浸泡二十分钟。整个过程中不需费力拆电机 ，省时省力还干 否则刮花表面后反而更容易积油。厨房不伤手也不腐蚀烟机表面 。油烟比买回来的机样净专用喷剂更省更有效 。用小苏打加白醋也能起到类似效果，也不用买昂贵洗剂  。 先准备一壶热水 ，如果家里没有食用碱 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，不仅吸力下降，清洗油烟机也能变得轻松又干净。可以重复两三次，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，结果伤了自己也伤了机器。最后干布擦亮就行 。油污会顺着油路被甩进油杯里。老款机器可以烧一锅开水  ，每周擦一次外表的习惯 ，油烟机用久了，搅匀后倒进盆里 。只是需要多泡一会儿。散发异味 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，还会滴油 、油垢会从叶片上慢慢往下流 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，重度油污也能变薄 。养成两个月深度清洗一次、下次清理直接揭掉或一冲就净 。 接下来利用油烟机自身的加热功能。千万不要用钢丝球  ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，加入两勺食用碱和少量洗洁精，直接开启让内部油脂软化 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式， 最后给个小提醒  ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，